ヤンジャの家の出来事

新作ポプリ作品

置き形ポプリ作品



月桂樹のリース

新鮮な月桂樹の葉をたくさん頂きました。

その方は、カレーなどに煮込む時しか使わないというので、
リースを作ってプレゼントしましたo@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪
とても喜んで下さいました



知り合いの方から岸和田の桃を頂きました
とっても甘くて、美味しいですo@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪
いつも、気にかけていただいて有難く感謝です

紫蘇ジュースの作り方

お友達からたくさん、紫蘇を頂いたので、紫蘇ジュースを作りました。

紫蘇は、生活習慣病、風邪、食中毒予防、アレルギー体質、肥満や老化予防に効くと言います！

　材料：水　・・・2リットル
　　　　　紫蘇・・・350ｇ　　
　　　　　砂糖・・・1ｋｇ
　　　　　クエン酸・・・20ｇ
　　　　　（クエン酸は、ドラッグストアで売ってます！）
　　　　　　　　　　　　　 　　　　

作り方
　　　　　　　　　　
大きめの鍋に水と紫蘇を入れ、紫蘇は、洗って茎も一緒に適当な長さに切ったものを入れる。
葉だけでもいいのですが、私は、茎も一緒に入れました。
　
沸騰をしてしばらく煮たら紫蘇を引き上げます。
（絞ってもよい！）
　
そのまま火にかけながら砂糖を分量だけ入れ、かき混ぜて、溶かします。

最後にクエン酸を入れ、かき混ぜ溶かす。
　（クエン酸を入れるとパーッと色が赤くなります）
とけたら火を止めます！
冷蔵庫で、冷やして出来上がりです！！

（たくさんの紫蘇）


（鍋に紫蘇を煮込んでる！）


（クエン酸）


（色鮮やかに出来上がりました！）
口当たりも良く飲みやすいです



たくさんの紫蘇と一緒に紅芋や黒いもも頂来ましたo@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪

今年もさくらんぼが届きました

山梨県から『佐藤錦』５００ｇ





まだ、今年は、食べていないので、初物です

粒揃いで、光沢もあり、楽しんで頂きま～すo@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪

いつも優しくして頂いている方に感謝の気持でいっぱいです！！

初対面

６月１日～３日

天使が生まれて１週間目に広島に会いに行きました。
とても、可愛いです

１週間前に生まれた天使



仲良く二人の寝姿の天使



二日目は、上の子を連れて、安芸の宮島に行きました。
鹿と出会って、大喜びの天使でしたo@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪








宮島で有名な『うえの』のあなご飯です！
お土産で弁当を４個買ってきましたが、
包装紙が全部違っています。
息子夫婦も美味しくて大満足でしたo@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪





元祖　宮島蒸し饅「○錦本舗」

穴子饅は、初めて頂きました。
美味しかったですo@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪



お姉ちゃんになった天使！！
ハイ、ポーズ！！



帰りに中国自動車道を走り、岡山県にある湯郷温泉に寄って、
温泉を楽しみました。